Ein guter kalifornischer Tropfen

Eigene Flasche im Restaurant

Weinproben möglich

Ist für uns ein Glas Wein lediglich etwas, was wir einfach gerne während des Essens zu uns nehmen, aber nicht mehr, so lassen wir uns keine teuren Flaschen aufschwatzen. In vielen Restaurants ist das reine Profitmacherei. Den Chardonnay zu 30 $ hat das Restaurant im Großeinkauf für acht Dollar eingekauft. Zu bedenken gilt, daß preiswerte kalifornische Weine besser sein können als überteuerte französische Importe. Viele Restaurants gestatten ihren Gästen, ihre eigene Flasche Wein mitbringen. Für das sogenannte Corkage Privilege sind meist um die $ 5. Also bitte immer vorher anrufen, um sicher zu gehen, daß dies gestattet ist.

Draper & Esquin
655 Davis Street, T. 397-3797.

Liquorbarn
550 Northpoint, bei Taylor Street, T. 441-5946.
Gelegenheit zu Weinproben.

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